味探訪 もんど（旬菜酒房）
創作料理が中心のお店です。和食中心ですが、ちょっと変わったイタリアンっぽい感じの料理もあります。 炊き込みご飯のコロッケ、野菜のおでん、山芋と生麩の揚げ出しなどをいただきましたが、出汁の効いた味でした。薄くも濃くもなく私にはちょうどよかった...
味探訪 味探訪 マンジャタント（イタリア料理）
お店の名前は、イタリア語で「たくさん召し上がれ！」という意味。日本語にしたら、「たんとお食べ！」という感じでしょうか！？ 材料にこだわり、有機農法で作った自家製の野菜を使ってくださっています。 レタスなどの野菜も新鮮そのもの。 「生ハムサラ...
味探訪 冬青庵（そば）
長坂町の清春芸術村のすぐ脇にあります。 和風情緒溢れる日本家屋です。この建物は、鎌倉にあった岩波書店の元会長、故小林勇さんの住居を移築したものでだそうです。築２００年の重みが感じられる建物です。 窓からは南アルプスがよく見渡せます。遮るもの...
久元 祐子・旅 「冬青庵」
茅野市民館での弾き込みを終え、東京に戻る途中、長坂インターを出て、冬青庵に寄り道しました。窓からは、南アルプスが望める、落ち着いた部屋で、地物のお料理を堪能させていただきました。山ウドの酢みそ和えに始まり、ヤマメの塩焼き、山菜の天ぷら、一口...
未分類 映画『マリー・アントワネット』
練習を終え、夜思い立って、８時５０分からのマリー・アントワネットを見に行きました。立川シネマＩＩは、新しくできた映画館で、とても綺麗です。内容がない、くだらない、浅薄、、、、という友人たちの前評判だったので、どうしようか、と思ったのですが、...
未分類 Bon Voyage 2007年1-3月号
AIR FRANCE 機内誌 Bon Voyage １－３月号に、「心を奏でるピアノ」と題し、取り上げていただきました。セレモアコンサートホール武蔵野のプレイエル、エラールの前での写真も掲載されています。１９世紀のプレイエル、エラールは、、...
未分類 黒沢歩「ラトヴィアの蒼い風―清楚な魅力のあふれる国」
ラトヴィア在住の黒沢歩さんが、新著を刊行されました。「ラトヴィアの蒼い風―清楚な魅力のあふれる国」新評論（２４００円）です。フレイベルガ大統領からのメッセージも掲載されています。ラトヴィアをもっとも良く知る日本女性、黒沢さんのあたたかいお人...
未分類 昭和天皇記念館
きょうは、国立音大でピアノの試験です。聴きどころのある学生さんもいました。審査を終えて、昭和記念公園内にある昭和天皇記念館にお邪魔しました。昭和天皇のお写真や遺品のかずかず・・・見どころがありました。迎賓館所蔵の１９０５年製の白く上品な絵柄...
ピアノ（楽器）について 日本ピアノ調律師協会コンサート
築地の浜離宮朝日ホールで開かれた、日本ピアノ調律師協会主催のコンサートで弾かせていただきました。「ショパンが愛したピアノ」と銘打たれたコンサートです。プレイエルでショパンのノクターンとエチュードを、エラールで幻想曲とマズルカを、ベーゼンドル...
ピアノ（楽器）について 江森ピアノ工房
群馬県の江森さんの工房に、浜離宮で使わせていただくエラールを弾きに行って来ました。昨夜は、つつじヶ丘パークインに宿泊。沼の近くにあり、たくさんの白鳥や鴨に会えました。江森さんは、以前、ＮＨＫ「男の食菜」にも出演されたことがある、料理の達人で...