2001-12

「ピンからキリまで」という言葉、ピンとキリとどっちが最高でどっちが最低なんだろう、と小さい頃ずっと思っていました。、、、と、そんなことはどっちでもいいのですが、小鯛のささ漬ほど　このピンキリの世界はないのではないかと思うのです。間違いなくピ...

私にとって「おふくろの味」は餃子です。外の餃子を食べに行って、「うん、やっぱりママの味にはかなわない！」と思って帰ってくることばかりですが、この店の水餃子にはうならさせれました。つやつや、しっとり、ふわ、じゅわー、、という具合です。厨房から...