2000-02

味探訪

ブラッセルズ(ベルギービール)

神楽坂を登り切り、左に曲がって新潮社を過ぎたところにあります。 カウンターの奥にはたくさんの種類のベルギー・ビールが並べられ、なかなか壮観です。ベルギー・ビールは、ピルスナーのほかに、小麦から作られた白ビール、黒ビールに近い濃い味のビール、...
味探訪

志のぶ

早稲田通りからグランド坂を下り、新目白通りの手前の路地を左に入ってすぐのところにあります。 懐かしい雰囲気が漂うこの路地も、地上げにあったのでしょうか、空き地も目立ちますが、何軒かお店が残っています。 その中の1軒、「志のぶ」に行くのはたい...