味探訪 ぎんざ田中屋(蕎麦)
「へい。らっしゃい。」―江戸っ子と言う言葉で連想する食べ物のトップは、私にとっては、なんといってもお蕎麦です。お蕎麦やさんには、やはり江戸らしい凛とした雰囲気が欲しいものです。ここ田中屋さんに一歩入ると、美しい着物姿の女性の姿とともに、男性...
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