中むら(割烹)

住宅街の中にある一軒家の隠れ家的なお店です。
外苑東通りを四谷3丁目方面から北上し、靖国通りを越えると、車線が減って道が狭くなります。
信号を二つばかり通り過ぎ、パン屋さんの角を右に曲がるとすぐのところにあります。

俳句、書もたしなまれるご主人中村道雄さんご夫婦と息子さんご夫婦でやっておられるとても家庭的なお店です。
同時に、息子さんはさすがに大阪の「吉兆」で修行されただけあって、とても完成度の高い料理を出してくれます。
「おまかせ」の一品一品は、それぞれに季節の素材を活かし、彩りにも細かな気配りが感じとれます。
カウンターとテーブルがひとつ、それに7~8人が入れる座敷があります。

お店は以前は市谷台町にありましたが、道路の拡幅で今の場所に移転しました。
前のお店にたまたまぶらりと立ち寄って以来のご縁です。

中むら
東京都新宿区市ヶ谷薬王寺町
03-3235-7711
日曜・祝日休

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